Компания по производству искусственного мяса начнёт поставлять свою продукцию в школы

18.05.2021 20:19  301   Иван Ефимов  Новость

Пока это лишь пилотные проекты, после завершения которых программа может быть расширена.

Компания по производству искусственного мяса начнёт поставлять свою продукцию в школы

Один из крупнейших американских производителей заменителей мяса Impossible Foods сумел добиться права использования маркировки «Child Nutrition», которая говорит о прохождении сертификации в качестве питания для детей. Это означает, что в скором времени компания сможет начать поставки искусственного мяса в школы.

На данном этапе речь идёт о проведении нескольких пилотных программ, в которых будут участвовать некоторые школьные округа из Калифорнии, Вашингтона и Оклахомы. Производитель будет поставлять в школьные столовые разные продукты, в основе которых находится искусственное мясо. При этом другие школьные округа, которые захотят попробовать продукцию Impossible Foods, также смогут присоединиться к эксперименту и договориться о поставках блюд с искусственным мясом непосредственно от производителя.

Стоит отметить, что Impossible Foods далеко не новичок на американском продуктовом рынке. В прошлом году компания успешно реализовывала собственную продукцию через сеть из 1700 магазинов дочернего предприятия Kroger. Более того, искусственное мясо компании достаточно давно можно встретить на прилавках крупнейшей американской торговой сети Walmart, магазины которой разбросаны по всей территории США. В компании рассчитывают заинтересовать молодое поколение своей продукцией, которая позиционируется как полезная и необычная еда.