В меню космонавтов появится космическое шампанское

13.06.2018 14:31  266   Анна Заморникова  Статья

Меню космонавтов на МКС значительно расширилось: сегодня они могут наслаждаться эспрессо, виски и другими напитками.

Космическое шампанского ждет своего часа!

К этому перечню в ближайшее время может присоединиться космическое шампанское. Пополнение меню на околоземной орбите стало возможно благодаря фирме Maison, которая разработала уникальную бутылку. Разработчики назвали свое изобретение Mumm Grand Cordon Stellar.

Как работают новейшие технологии в космосе?

Использование обычной тары на околоземной орбите невозможно из-за отсутствия гравитации: игристое вино просто прилипает к стенкам вместо того, чтобы вытекать из горлышка. Чтобы исключить это, новая бутылка имеет следующие особенности:

  • форма и объем такие же, как и у обычных земных изделий, это позволяет сохранить стандартный объем;
  • в верхней части расположено кольцо, удерживающее пробку в горлышке;
  • внутри специальный механизм, превращающий жидкость в пену за счет углекислого газа.

Поскольку жидкость в невесомости не вытекает, а выплывает, ее можно извлечь и употребить за торжественным обедом или ужином.

Бутылка для шампанского Mumm Grand Cordon Stellar

Специальная посуда для употребления космического шампанского

Ни для кого не секрет, что еда в космосе употребляется при помощи туб, а не тарелок и ложек. То же относится и к процессу употребления шампанского: взамен традиционных бокалов разработчики предложили использовать миниатюрные стеклянные чашки, диаметром 5 см. Они имеют остроконечную конусообразную ножку без подставки. Отсутствие подставки объясняется тем, что в условиях невесомости она точно не потребуется. Внутренняя поверхность способствует образованию поверхностного натяжения, благодаря которому удерживается пена. Как только она попадает в рот, тут же переходит в жидкое состояние, позволяя космонавту в полной мере насладиться напитком, качество которого нисколько не будет уступать традиционному земному игристому вину.

Эффективность разработки осталось только проверить в реальных условиях, авторы проекта надеются, что этот момент наступит совсем скоро.

Видео: